Winter is coming! (John Snow梗) 

漸漸變冷的天氣,Dressiko慵懶的步調帶大家去深藏在花博的法式餐酒館

喝一杯熱紅酒來溫暖我們的身體和free soul!

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Blue Rooster Bistro 在台北花博 MAJI 集食行樂商圈,

夜晚時是喜好美酒與音樂的年輕人聚集地

 (也是為什麼K闆娘會跟老闆們認識,一切都是從六年前喝酒開始)

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上衣 Dressiko > https://reurl.cc/M7RqxL 

假日更是家庭往戶外走的好聚所,在這裡結合世界各地文化、多種類型音樂、台灣道地美食和異國料理、周周都有各種活動與藝術表演,每次只要來到這總是充滿著歡樂。

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從Blue Rooster Bistro 開幕到現在,秉持著堅持做出道地鄉村法式料理,運用季節食材,不停更換多變的菜色,就是要讓大家吃到最傳統的法式口感雨味蕾,廚師運用法國烹調手法,配上法國老闆們精選的進口法國紅酒白酒,和老闆Ting的特調餐調酒,姊吃的不是料理,是感受。

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特別介紹: 法式淡菜 French Musse & fries 

這兩道菜是我去Blue Rooster必點的,法國淡菜是運用白酒烹調,運用白酒與蒜,把海鮮的鮮味發揮到極致,配上Blue Rooster自製的美乃滋,濃稠卻不會膩,有一點點甜,單吃也很好吃,再搭配一瓶白酒 C'est bon!

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在Blue Rooster 總是醉翁之意不在酒,而是喜歡跟朋友們聚集在一起,喜歡喝調酒的可以喝店內特調,在這老闆兼bartender的Ting

創意招牌特調叫做-他奶奶的

喜歡喝Vodka和濃郁感的女孩可以選擇,因為我十分推薦,原本我還以為口感會像是Baileys,結果意外的驚奇,他有著Vodka的香氣,甜而不膩的順口,杯緣榛果粒口感更是加分,讓我愛不釋口

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喜歡喝紅白酒的喝紅白酒,絕對喝的到你喜歡的口感,第一次去吃時,剛開幕,對他們家的餐點還不是太了解時,服務生依照我們想要吃的東西,給予建議搭配選酒,深深覺得非常貼心,所以對葡萄酒不太了解的也不不用擔心要怎麼選擇喔!

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Dressiko 洋裝https://reurl.cc/L1NYWL

當然還有男人們最愛的啤酒

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講道啤酒就要講到運動

在世足賽時,Blue Rooster Bistro人多到炸掉! 他們有最大的投影機直播,

配上餐點與美酒讓你在室內戶外都可以一同參與國際賽事!

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最後要跟大家說,喜歡音樂喜歡美酒和美食的你,週三跟假日絕對不能錯過,因為愛喝酒的妳多了一個新據點可以predrink,在去下一個地方跳舞!在這裡有DJ,也有beerpong和桌上足球! 這麼多好玩的遊戲怎麼能沒有妳!

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OPEN:
周三 18:00-01:00
周四 18:00 – 0:00
周五 18:00 – 2:00
周六 12:00 – 2:00
周日 12:00 – 21:00
周一-周二公休

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官網: https://www.blueroosterbistro.net/